おいしいレシピ
ピック浅漬け アボカド&エビ
アボカドはかためのものを選ぶと切り口がキレイに仕上がります。人気のピンチョス・スタイルの浅漬けです。
材料4人分
むきエビ(ゆで) 8尾 アボカド(かためのもの) 1/2個 エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml) イタリアンパセリ 適宜
ピック浅漬け アボカド&エビの作り方
- アボカドは3cm角に切り、エビ・アボカドの順にピックでさします。
- (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※お好みでイタリアンパセリを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『ピック浅漬け ミニトマト&モッツァレラ』『ピック浅漬け きゅうり&ミニトマト』『ピック浅漬け 大根&ハム』『ピック浅漬け キャベツ&サーモン』
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 54kcal
- たんぱく質
- 5.0g
- 脂質
- 3.1g
- 炭水化物
- 1.9g
- 食塩相当量
- 0.6g