ピック浅漬け　きゅうり＆ミニトマトの作り方

1. きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、厚さ1.5cmの輪切りにします。ミニトマトは包丁でヘタの部分を切り落とし、ミニトマト・きゅうりの順にピックでさします。
2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で20～30分漬けます。(時間外)
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。