〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋の作り方

1. トマト・なす・ズッキーニはそれぞれ1cm角に、たまねぎは粗みじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
2. 鍋に油を熱し、なす・ズッキーニ・たまねぎ・ベーコンを炒め、しんなりしたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
3. 煮立ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
4. ※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。