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エビチリ丼

ランチにぴったり。手軽で食べやすい人気のどんぶりメニュー。

エビチリ丼
このレシピで使用している「中華料理のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    620kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    33.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

エビ（殻つき）20尾（約300ｇ）
長ねぎ1/3本
エバラエビチリのたれ110ｇ（約1/2本）
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
レタス（千切り）2枚
小ねぎ（小口切り）適宜

エビチリ丼の作り方

  1. エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。長ねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、エビを炒めます。
  3. 火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、レタスを敷き、③をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。

調理のポイント

※下ごしらえとして、エビに片栗粉（大さじ1）をまぶすと一層おいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    620kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    33.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

エビチリのたれエビチリのたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200ｇとして算出しています。

エネルギー
620kcal
たんぱく質
33.5g
脂質
11.5g
炭水化物
90.6g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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