大判一枚肉のグリル（牛肉）の作り方

1. 牛肉に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
2. キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
3. グリルパンに油を熱し、(2)を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。
4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。