おいしいレシピ
まるごとBBQ
素材のおいしさをまるごと活かす! 豪快バーベキュー!
材料4人分
牛ステーキ用肉(厚さ7mm程度) 1枚(約450g) 牛カルビ肉 8枚 鶏もも肉 2枚(約500g) とうもろこし 2本 ピーマン 4個 生しいたけ 4個 エバラ黄金の味 適量 エバラおろしのたれ 適量
まるごとBBQの作り方
- 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- 網で牛ステーキと鶏肉を焼きます。鶏肉は裏返したら中までしっかり火を通し、お好みの大きさに切り分けます。
- 牛カルビ肉や、お好みの野菜やきのこも網にのせて焼きます。
- 焼きあがったものから「黄金の味」や「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー959kcal
- 塩分:2.1g
- たんぱく質:52.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 959kcal
- たんぱく質
- 52.4g
- 脂質
- 71.5g
- 炭水化物
- 36.7g
- 食塩相当量
- 2.1g