レンジでモチモチ和風パスタの作り方

1. スパゲティは半分に折り、たっぷりの水に1～2時間浸しておきます。(時間外)
2. アスパラガスと長ねぎは斜め切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切りほぐします。
3. (1)の水気をきり、耐熱容器に入れて油を回しかけます。
4. (3)に(2)・「プチッと鍋」・水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、表示通りのゆで時間加熱します。(途中で一度取り出し、全体を混ぜるとムラなく仕上がります)
5. (4)を皿に盛り、出来あがりです。