Name: なすの挽肉あんかけキムチ蒸し
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚挽き肉 150g; なす 3本; エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個; 小ねぎ(小口切り) 適量

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なすの挽肉あんかけキムチ蒸し

レンジ調理で、油を使わずカロリーオフ！なすとピリ辛挽き肉は相性抜群です。

調理時間
15分
エネルギー
225kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
15.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚挽き肉	150g
なす	3本
エバラプチッと鍋キムチ鍋	1個
小ねぎ(小口切り)	適量

なすの挽肉あんかけキムチ蒸しの作り方

なすは縦6～8等分に切り、水にさらします。
耐熱容器に挽き肉と「プチッと鍋」を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ、さらに約1分加熱します。
別の耐熱容器に水気をきった(1)を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3～4分加熱します。
皿に(3)を盛り(2)をかけて、小ねぎをのせて、出来あがりです。

調理時間
15分
エネルギー
225kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
15.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　キムチ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 225kcal

たんぱく質: 15.7g

脂質: 13.2g

炭水化物: 10.2g

食塩相当量: 1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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