おいしいレシピ
すき焼きうどん
すき焼きと一緒にうどんを煮込めば、それだけで大満足の一品に。
材料1人分
牛薄切り肉 75g 長ねぎ 1/2本 えのきたけ 30g 春菊 30g うどん(ゆで) 1玉 エバラすき焼のたれ 50ml 水 50ml サラダ油 適量 卵 適宜
すき焼きうどんの作り方
- 鍋に油を熱し、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
- えのきたけ・うどん・「すき焼のたれ」・水を加えて5分程煮込み、最後に春菊を加えて、出来あがりです。
- ※お好みで卵につけてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー561kcal
- 塩分:3.7g
- たんぱく質:20.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 561kcal
- たんぱく質
- 20.4g
- 脂質
- 24.8g
- 炭水化物
- 61.2g
- 食塩相当量
- 3.7g