おいしいレシピ
牛肉の竜田焼き
味付けは「黄金の味」だけ! ごはんがすすむボリュームおかず♪
材料2人分
牛ステーキ用肉 1枚(約250g) エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1/2~1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2~3 片栗粉 適量 サラダ油 適量 サラダ菜 適宜
牛肉の竜田焼きの作り方
- 牛肉は肉叩きなどで軽くたたいて厚みを均一にし、「黄金の味」で約15分下味をつけ、汁気をきって片栗粉をまぶしておきます。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「黄金の味」で味付けします。
- 食べやすい大きさに切って皿に盛り、出来あがりです。
- ※お好みでサラダ菜を添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー483kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:21.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 483kcal
- たんぱく質
- 21.5g
- 脂質
- 38.1g
- 炭水化物
- 8.5g
- 食塩相当量
- 1.6g