おいしいレシピ
鶏肉のからあげみぞれ和え
子ども大好き鶏のからあげをさっぱりジューシーに!
材料2人分
鶏もも肉 大1枚(約300g) エバラからあげの素 55g(約1/4本) 片栗粉(または小麦粉) 大さじ5 揚げ油 適量 エバラおろしのたれ 適量
鶏肉のからあげみぞれ和えの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「からあげの素」をよくもみ込み、約15分漬けます。(時間外)
- 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
- 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、火が通るまで4~5分揚げます。
- 皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー428kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:26.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 428kcal
- たんぱく質
- 26.1g
- 脂質
- 28.8g
- 炭水化物
- 17.7g
- 食塩相当量
- 2.6g