おいしいレシピ
おいしいレシピ
すきしゃぶ
色々な具材を用意して「すき焼のたれ」でしゃぶしゃぶしよう♪
材料4人分
豚ロース薄切り肉 400g 白菜 1/8株 長ねぎ 2本 水菜 1/2束 エリンギ 1パック エバラすき焼のたれ 300ml 水 600ml 溶き卵 適宜
- 薬味
大根おろし、キムチ、小ねぎ、生姜など 適宜
すきしゃぶの作り方
- 白菜はざく切りに、長ねぎは千切りに、水菜は4～5cmの長さに切り、エリンギは手で食べやすい大きさにさきます。
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を食べる分ずつ加熱して、出来あがりです。お好みで薬味を添え、溶き卵につけてお召しあがりください。
調理時間20分
エネルギー289kcal- 塩分：3.8g
- たんぱく質：24.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。薬味の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 289kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 12.1g
- 炭水化物
- 20.4g
- 食塩相当量
- 3.8g