韓国風ピリ辛肉じゃがの作り方

1. 鶏肉は一口大に、じゃがいもは1.5cm幅の輪切りに、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし形切りに、にんにくはみじん切りにします。
2. 鍋に油を熱し、にんにくと鶏肉を炒め、じゃがいも・にんじん・たまねぎを加えて炒め合わせます。
3. 「キムチ鍋の素」・水・砂糖を加えて煮込み、具材が柔らかくなったら、出来あがりです。
4. ※お好みで白髪ねぎや糸唐辛子を添えてお召しあがりください。