おいしいレシピ
卵たっぷりふわふわ鍋
シーフードミックスと市販の鶏つくねでお手軽に。ふわふわ卵がポイント!
材料4人分
鶏つくね(市販) 8個 シーフードミックス(冷凍) 200g 白菜 1/8株 長ねぎ 1本 春菊 1/2束 溶き卵 4個分 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個 水 600ml
卵たっぷりふわふわ鍋の作り方
- 白菜は1cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに、春菊は食べやすい長さに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を鍋に入れて火にかけ、鶏つくね・シーフードミックス・白菜を加えて煮込みます。
- 溶き卵を回し入れてかきたま状にし、長ねぎと春菊を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー215kcal
- 塩分:3.1g
- たんぱく質:22.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 215kcal
- たんぱく質
- 22.5g
- 脂質
- 10.6g
- 炭水化物
- 5.9g
- 食塩相当量
- 3.1g