おいしいレシピ
おいしいレシピ
黄金チーズタッカルビ
とろ～りチーズをお肉とからめて楽しめる！ 魅惑のチーズタッカルビ
材料4人分
鶏もも肉 350g キャベツ(一口大に切る) 1/4個 たまねぎ(1cm幅の半月切り) 1個 にんじん(短冊切り) 1/2本 切り餅(縦3等分に切る) 2個 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ4 ピザ用チーズ 適量 ごま油 適量
黄金チーズタッカルビの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
- ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・にんじんを炒めます。
- 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・餅・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
- 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
調理のポイント
※餅を棒状に切ると、トッポギのように召しあがれます。
調理時間30分
エネルギー495kcal- 塩分：2.5g
- たんぱく質：29.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 495kcal
- たんぱく質
- 29.3g
- 脂質
- 28.1g
- 炭水化物
- 29.9g
- 食塩相当量
- 2.5g