おいしいレシピ
夏野菜のカラフル中華炒め
色鮮やかな夏野菜を「回鍋肉のたれ」で炒めれば、ごはんがすすむ一品に!
材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g ズッキーニ 1/2本 パプリカ(黄) 1/2個 ミニトマト 4~5個 エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3 サラダ油 適量
夏野菜のカラフル中華炒めの作り方
- 豚肉は一口大に、ズッキーニは半月切りに、パプリカは乱切りに、ミニトマトは半分に切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、パプリカとズッキーニを加えてさらに炒めます。
- ミニトマトと「回鍋肉のたれ」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 400kcal
- たんぱく質
- 13.4g
- 脂質
- 31.6g
- 炭水化物
- 13.0g
- 食塩相当量
- 1.6g