おいしいレシピ

夏野菜のカラフル中華炒め

色鮮やかな夏野菜を「回鍋肉のたれ」で炒めれば、ごはんがすすむ一品に!

材料2人分

豚バラ薄切り肉150g
ズッキーニ1/2本
パプリカ(黄)1/2個
ミニトマト4~5個
エバラ回鍋肉のたれ大さじ3
サラダ油適量

夏野菜のカラフル中華炒めの作り方

  1. 豚肉は一口大に、ズッキーニは半月切りに、パプリカは乱切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、パプリカとズッキーニを加えてさらに炒めます。
  3. ミニトマトと「回鍋肉のたれ」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー400kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
400kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
31.6g
炭水化物
13.0g
食塩相当量
1.6g