黄金パワーサラダ BEEFの作り方

1. 牛肉に「黄金の味」大さじ2をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
2. フリルレタスとクレソンは食べやすい大きさに切り、紫たまねぎは薄切りにして水にさらします。アスパラガスはゆでて食べやすい大きさに切ります。キウイフルーツは輪切りにします。
3. キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
4. フライパンに油を熱し、(3)を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。
5. 器に［野菜とフルーツ］を盛り、(4)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
6. ※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。