おいしいレシピ

黄金パワーサラダ CHICKEN

グリルチキンで豪快サラダ!「黄金の味」はフルーツベースだから、果物とも好相性!

材料2人分

鶏もも肉1枚(約250g)
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
サラダ油適量
野菜とフルーツ
リーフレタス1/2株
ベビーリーフ1袋
トレビス適量
ミニトマト8個
ブルーベリー100g
エバラ黄金の味(仕上げ用)適量
ミックスナッツ適宜

黄金パワーサラダ CHICKENの作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さしてポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)
  2. リーフレタスとトレビスは食べやすい大きさに切ります。
  3. キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
  4. フライパンに油を熱し、(3)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。
  5. 器に[野菜とフルーツ]を盛り、食べやすい大きさに切った(4)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
  6. ※お好みでミックスナッツをトッピングしてお召しあがりください。
  • time調理時間30分+
  • calorieエネルギー385kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:24.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
385kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
21.3g
炭水化物
23.0g
食塩相当量
2.5g