おいしいレシピ
黄金ファイヤーチャーハン
焼肉のたれの甘さとキムチのピリ辛がベストマッチ。
材料2人分
ごはん どんぶり2杯分(約400g) 牛肉(焼肉用) 100g 卵 2個 小ねぎ(小口切り) 適量(5本程度) キムチ 100g エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1/2 エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ2 サラダ油 適量
黄金ファイヤーチャーハンの作り方
- 牛肉は「黄金の味」で下味をつけます。キムチは大きければ刻んでおきます。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、キムチも加えて炒め合わせ、一度取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
- (2)を戻し入れ、仕上げに「黄金の味」で味付けし、小ねぎを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー741kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:21.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 741kcal
- たんぱく質
- 21.3g
- 脂質
- 30.9g
- 炭水化物
- 87.7g
- 食塩相当量
- 3.0g