おいしいレシピ
黄金肉巻きえのき
毎日のおかず作りに「黄金の味」。えのきたけをお肉で巻いて、みんな喜ぶ人気メニューの出来あがり!
材料2~3人分
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g) えのきたけ 1袋 エバラ黄金の味 大さじ2~3 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
黄金肉巻きえのきの作り方
- えのきたけは石づきを切って6等分にします。
- 豚肉を1枚ずつ広げ、(1)をのせてきつく巻きます。
- フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー203kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:7.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 203kcal
- たんぱく質
- 7.7g
- 脂質
- 16.2g
- 炭水化物
- 7.7g
- 食塩相当量
- 0.8g