おいしいレシピ

プルコギ

お肉料理にこれ1本! 牛肉・たまねぎ・「プルコギのたれ」で、人気の韓国メニューがすぐできる!

材料2~3人分

牛薄切り肉200g
たまねぎ1/2個(約100g)
エバラプルコギのたれ75g(約1/3本)
ごま油適量
にんじん(短冊切り)、ニラ(4~5cmに切る)、いりごま(白)適宜

プルコギの作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉とたまねぎを炒めます。
  3. 火が通ったら「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  4. ※お好みでにんじんやニラを加えて炒め合わせてください。
    ※仕上げにごまをふると、一層おいしく召しあがれます。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー268kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:11.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
268kcal
たんぱく質
11.9g
脂質
20.4g
炭水化物
10.9g
食塩相当量
1.6g