おいしいレシピ

鶏肉ときのこの炒めもの

ボリューム満点、大満足! きのこたっぷり鶏プルコギ。

材料3~4人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
エリンギ1パック
アスパラガス2本
エバラプルコギのたれ大さじ6
ごま油適量

鶏肉ときのこの炒めものの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、エリンギは縦半分にしてから薄切りに、アスパラガスは斜め切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、エリンギとアスパラガスを加えて炒め合わせます。
  3. 「プルコギのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー225kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:14.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
225kcal
たんぱく質
14.4g
脂質
14.6g
炭水化物
10.6g
食塩相当量
1.8g