おいしいレシピ
キャベツと豆苗の緑のスープ
スープ仕立ての「プチッと鍋」で、おいしく野菜を摂りましょう! 体にうれしい緑色のスープ。
材料2~3人分
キャベツ 2枚 豆苗 1/2パック かにかま 2本 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 500ml
キャベツと豆苗の緑のスープの作り方
- キャベツは千切りに、豆苗は根元を切り落としてざく切りにします。かにかまは長さを半分に切り、ほぐします。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、キャベツを加えて約3分煮込みます。
- 豆苗とかにかまを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 31kcal
- たんぱく質
- 2.5g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 5.5g
- 食塩相当量
- 2.7g