じゃがいもと鶏肉の和風ポトフ
旨みを吸ったじゃがいもが絶品! 寄せ鍋つゆで作る和風ポトフ。
- 調理時間
20分 - エネルギー
293kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
15.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
鶏もも肉 200g じゃがいも 2個 キャベツ 1/8個 たまねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 4房 ウインナー 8本 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 4個 水 600ml
じゃがいもと鶏肉の和風ポトフの作り方
- 鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま4つ切りに、キャベツは芯をつけたままくし形切りに、たまねぎとにんじんは大きめの一口大に切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ブロッコリー以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにブロッコリーを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
調理のポイント
※おすすめの〆レシピはこちら →『〆のオニオングラタンスープ風』
- 調理時間
20分 - エネルギー
293kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
15.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 293kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- 脂質
- 15.9g
- 炭水化物
- 22.1g
- 食塩相当量
- 3.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.09.22 18:30
彩りもよく美味しくて体も心も温まりました!また作りたいです。