野菜がすすむバランスパワーサラダのレシピ

フルーツがたっぷり入った「黄金の味」で味付けして、お肉と野菜をバランスよく食べよう！

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

2018.07.10 11:33
エバラさんの料理の画像はおいしそう！きれい♪

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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口大に切ります。
レタスは手でちぎり、きゅうりは乱切りに、ミニトマトは半分に、かぼちゃは一口大に、ブロッコリーは小房に分け、キウイフルーツは厚さ1cmのいちょう切りに、モッツァレラチーズは一口大に、ミックスナッツは粗く刻みます。
かぼちゃとブロッコリーはそれぞれ耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)でかぼちゃは約2分、ブロッコリーは約1分加熱し、粗熱をとります。
器に、(2)・(3)・(4)・コーンを盛り、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。