おいしいレシピ
冷凍野菜を使って!簡単筑前煮
難しそうに見える筑前煮も、「プチッと鍋」で味付けラクラク! 煮物の味付けがピタッと決まります。
材料2~3人分
鶏もも肉(一口大) 1枚(約250g) 冷凍和風野菜ミックス 1/2袋(約200g) こんにゃく(一口大) 1/2枚(約100g) エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 250ml 砂糖 大さじ2 サラダ油 少々
冷凍野菜を使って!簡単筑前煮の作り方
- 鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、凍ったままの和風野菜ミックスとこんにゃくを加えて炒め合わせます。
- 水・「プチッと鍋」・砂糖を加え、汁気がなくなるまで煮含めて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 252kcal
- たんぱく質
- 15.5g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 16.4g
- 食塩相当量
- 2.8g