おいしいレシピ
きのこと牛肉のホイル焼き
ホイルを開けると、きのこの香りがふんわり。牛肉ときのこのうま味がきいたホイル焼き。
材料2人分
牛カルビ肉 100g しめじ(小房に分ける) 1/2パック えのきたけ(ほぐす) 小1袋 エリンギ(縦にさく) 1パック 生しいたけ(飾り切り) 4個 エバラ黄金の味 大さじ2 バター、パセリ(みじん切り) 適宜
きのこと牛肉のホイル焼きの作り方
- アルミホイルに牛肉ときのこをのせ、「黄金の味」を回しかけて包みます。
- フライパンに(1)をのせ、蓋をして弱火で5~6分加熱して、出来あがりです。
- ※お好みでバターをのせ、パセリを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー258kcal
- 塩分:1.0g
- たんぱく質:10.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 258kcal
- たんぱく質
- 10.4g
- 脂質
- 20.3g
- 炭水化物
- 12.2g
- 食塩相当量
- 1.0g