おいしいレシピ
花しゅうまい
レンジで簡単に華やかな花しゅうまいが作れます!
材料4人分
豚挽き肉 200g たまねぎ 1/4個 片栗粉 大さじ1 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 ごま油 小さじ1 しゅうまいの皮(市販) 1袋(30枚) ホールコーン、グリンピース、クコの実 各適量
花しゅうまいの作り方
- たまねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておきます。
- しゅうまいの皮は千切りにします。
- ボウルに挽き肉・「プチッと鍋」・ごま油・(1)を入れて、よく混ぜます。
- (3)を12等分して丸め、(2)をまぶして耐熱皿にのせます。
- 水で湿らせたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)で約3分加熱します。
- 粗熱がとれたらラップをはずして器に盛り、コーン・グリンピース・クコの実をそれぞれ飾り、出来あがりです。
調理のポイント
※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『母の日弁当』
- 調理時間20分
- エネルギー211kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:11.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 211kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 10.0g
- 炭水化物
- 17.1g
- 食塩相当量
- 0.9g