おいしいレシピ
豚とじゃがいものイタリアン煮
「黄金の味」とトマトの相性バツグン♪ 冷凍フライドポテトを使えば煮込み時間も短縮できます!
材料4人分
豚ももブロック肉(一口大に切る) 400g 冷凍フライドポテト(皮付き) 1袋(約300g) 冷凍ブロッコリー 適量 にんにく(みじん切り) 1かけ トマト缶 1缶(約400g) エバラ黄金の味 100g サラダ油 適量 ハーブ(ローズマリー、タイムなど) 適宜
豚とじゃがいものイタリアン煮の作り方
- 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉を入れて表面を焼きつけます。
- トマト缶と「黄金の味」を加え、蓋をして弱火で約20分煮ます。
- 凍ったままのフライドポテトとブロッコリーを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
- ※お好みでハーブを加えて煮込むと、一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間30分
- エネルギー432kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:25.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 432kcal
- たんぱく質
- 25.0g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 36.7g
- 食塩相当量
- 1.5g