おいしいレシピ
せり鍋
きれいに洗って根っこまで味わう!せりを丸ごと楽しむ鍋です!
材料2人分
鶏もも肉 150g せり 1束 まいたけ 1/2パック 長ねぎ 1本 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml
せり鍋の作り方
- 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
- せりは根までよく洗ってざく切りにします。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、長ねぎは斜め切りにします。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)と(2)を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 192kcal
- たんぱく質
- 15.3g
- 脂質
- 10.9g
- 炭水化物
- 8.4g
- 食塩相当量
- 3.1g