プチッとうどん（釜玉うどん）の作り方

1. 器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。
2. 鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。
3. (1)に(2)を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。
4. ※お好みで［具材］をのせてお召しあがりください。