おいしいレシピ
カルボナーラ風うどん
釜玉うどんにベーコンとチーズを加えると、カンタン和風カルボナーラに! 熱々の麺とからめて!
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 しめじ(小房に分ける) 1/2パック ベーコン(1cm幅に切る) 1枚 卵 1個 粉チーズ 大さじ1 エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 黒こしょう(粗挽き) 適宜
カルボナーラ風うどんの作り方
- うどんとしめじを一緒にゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
- (1)に卵をのせ、「プチッとうどん」で和え、ベーコンをのせ、粉チーズをかけて、出来あがりです。
- ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー399kcal
- 塩分:3.5g
- たんぱく質:18.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 399kcal
- たんぱく質
- 18.5g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 47.6g
- 食塩相当量
- 3.5g