おいしいレシピ

あじさいの浅漬けラペ

紫キャベツをまろやか甘酢で漬けると、きれいな赤紫色に変化! 紫陽花のように盛り付けて華やかに!

材料2人分

紫キャベツ1/4個(約150g)
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢適量(約75ml)
ホールコーン大さじ2
リーフレタス1~2枚

あじさいの浅漬けラペの作り方

  1. 紫キャベツは千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきり、コーンを混ぜ合わせます。
  4. 皿にリーフレタスを敷き、(3)をドーム形に盛り付けて、出来あがりです。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー54kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:2.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
54kcal
たんぱく質
2.0g
脂質
0.2g
炭水化物
12.6g
食塩相当量
0.8g