おいしいレシピ

ホタテの炊き込みごはん

炊き込みごはんは「プチッと鍋」におまかせ! ホタテの旨味が口いっぱいに広がって、シアワセ♪

材料4~5人分

3合
適量
ベビーホタテ(ボイル)150g
枝豆(ゆで)100g
生姜(千切り)1かけ
油揚げ(細切り)1/2枚
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
いくら適宜

ホタテの炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 枝豆はさやから取り出します。
  3. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。
  4. 米の上にベビーホタテ・生姜・油揚げを広げてのせ、炊飯します。
  5. 炊きあがったら(2)を加え、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
  6. ※お好みでいくらをのせてお召しあがりください。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー383kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:12.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
383kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
2.5g
炭水化物
73.5g
食塩相当量
1.7g