おいしいレシピ
ホタテの炊き込みごはん
炊き込みごはんは「プチッと鍋」におまかせ! ホタテの旨味が口いっぱいに広がって、シアワセ♪
材料4~5人分
米 3合 水 適量 ベビーホタテ(ボイル) 150g 枝豆(ゆで) 100g 生姜(千切り) 1かけ 油揚げ(細切り) 1/2枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 いくら 適宜
ホタテの炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 枝豆はさやから取り出します。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。
- 米の上にベビーホタテ・生姜・油揚げを広げてのせ、炊飯します。
- 炊きあがったら(2)を加え、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
- ※お好みでいくらをのせてお召しあがりください。
- 調理時間10分+
- エネルギー383kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:12.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 383kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 2.5g
- 炭水化物
- 73.5g
- 食塩相当量
- 1.7g