おいしいレシピ
釜玉ネギうどん
香りの良い九条ねぎを添えて。簡単おいしい、讃岐風釜玉うどん。
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 卵 1個 九条ねぎ(小口切り) 適量(約20g) エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個
- お好みの具材
いりごま(白)、かつお節など 適宜
釜玉ネギうどんの作り方
- うどんはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
- (1)に卵をのせ、「プチッとうどん」で和え、九条ねぎをのせて、出来あがりです。
- ※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
- 調理時間5分
- エネルギー307kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:13.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 307kcal
- たんぱく質
- 13.2g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 46.4g
- 食塩相当量
- 3.0g