きのこたっぷり豚キムチ炒めの作り方

1. 豚肉は一口大に切り、「キムチ鍋の素」で下味をつけます。きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは縦薄切りにします。ニラは4～5cmの長さに切ります。
2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、きのこ類を加えて炒め合わせます。
3. 「キムチ鍋の素」で味付けし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
4. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。