おいしいレシピ
キムチ鍋の素でピリ辛肉じゃが
いつもの肉じゃがをキムチ味にアレンジ! 味付けは「キムチ鍋の素」におまかせ!
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g じゃがいも 2個 たまねぎ 1個 にんじん 1本 エバラキムチ鍋の素 100ml 水 300ml 砂糖 大さじ1 サラダ油 適量 いんげん 適宜
キムチ鍋の素でピリ辛肉じゃがの作り方
- 豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
- 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を加え、ひと煮立ちしたら「キムチ鍋の素」と砂糖を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
- ※お好みでゆでたいんげんを添えてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー391kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:12.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 391kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 21.2g
- 炭水化物
- 47.7g
- 食塩相当量
- 3.0g