おいしいレシピ
カラフルなべしゃぶ
イエロー、オレンジ、グリーン♪ 見ているだけで元気が出るようなカラフル野菜で、レッツなべしゃぶ!
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g レタス 1/2個 たまねぎ 1/2個 ズッキーニ 1/2本 にんじん 1/4本 ミニトマト 8個 モッツァレラチーズ(極小粒) 16個 エバラなべしゃぶ 内袋1袋 水 350ml
カラフルなべしゃぶの作り方
- レタスは細切りに、たまねぎは薄切りに、ズッキーニとにんじんはピーラーでリボン状に薄く切ります。ミニトマトとモッツァレラチーズは串にさします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
調理のポイント
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー430kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:28.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 430kcal
- たんぱく質
- 28.4g
- 脂質
- 28.2g
- 炭水化物
- 18.2g
- 食塩相当量
- 2.7g