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おうちバル気分 大判焼肉
赤身肉を軽くたたいて「黄金の味」に漬け込んで。隠し味に黒胡椒を効かせて、スパイシーな赤ワインと相性◎
- 調理時間
20分+ - エネルギー
400kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
32.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛もも肉(ブロック) 600g エバラ黄金の味 適量(約150g) 黒こしょう(粗挽き) 適量
- 焼き野菜
ズッキーニ 1本 かぼちゃ 1/8個 ヤングコーン 8本
- つけだれ
エバラ黄金の味 適宜
おうちバル気分 大判焼肉の作り方
- 牛肉は厚さ1.5cmに切り分け、肉叩きなどで軽くたたいて平らにのばします。
- (1)に「黄金の味」と黒こしょうを加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
- 野菜は食べやすい大きさに切ります。
- ホットプレートで肉や野菜を焼き、お好みで「黄金の味」につけてお召しあがりください。
- 調理時間
20分+ - エネルギー
400kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
32.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 400kcal
- たんぱく質
- 32.1g
- 脂質
- 20.4g
- 炭水化物
- 19.1g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2020.12.12 07:02
食欲をそそる美味しさを味わいたいです
2020.12.09 16:35
我が家では豚ヒレ肉を丸一日漬け込んで片栗粉でまぶし唐揚げがとても孫達は大喜びですよ
2020.12.09 09:41
ホント食べた～い！
2020.12.07 09:20
ご飯をモリモリ食べてしまえそうです。
焼肉好きにはたまりませんね。
2020.11.30 19:43
絶対食べたい❣️
2020.11.30 08:21
美味しそう
2020.11.28 16:15
おいしいです。ワインにとても合います。
2020.11.26 20:58
とにかく美味しそう☺️
食べたいね‼️
2020.11.26 11:18
お家がお洒落な居酒屋さん風に。美味しそうです！ぜひチャレンジしてみたい！
2020.11.24 07:23
こういう写真を見るとやっぱり食べたくなりますよね(^^)
今晩は一人焼き肉かな(^^)