おいしいレシピ
ごちそう海鮮旨塩鍋
魚介の旨みがたっぷりの海鮮旨塩鍋。人数に合わせてお楽しみください!
材料3~4人分
有頭エビ(殻つき) 大3~4尾 カニ 足3~4本 ホタテ 3~4個 タラ 2切れ 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 水菜 適量 豆腐 1/2丁 油揚げ 1枚 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 4個 水 600ml
ごちそう海鮮旨塩鍋の作り方
- タラは一口大に切ります。白菜はざく切りに、長ねぎは細切りに、水菜は4~5cmの長さに、豆腐は水きりし、油揚げは油抜きしてそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※つゆが少ないときは「プチッと鍋」と水を加えて調節してください。
- 調理時間20分
- エネルギー198kcal
- 塩分:2.8g
- たんぱく質:29.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 198kcal
- たんぱく質
- 29.0g
- 脂質
- 5.0g
- 炭水化物
- 8.8g
- 食塩相当量
- 2.8g