おいしいレシピ
ロティサリーチキンで時短カレー
チキンとたまねぎだけでこの完成度! 短い煮込み時間ですぐに作れるアレンジカレー。
材料6皿分
『丸鶏のロティサリーチキン風』(肉のみ) 適量(約300g) たまねぎ(薄切り) 2個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g) 水 750ml サラダ油 適量 ごはん 適量 『にんじんの浅漬けラペ』 適宜 『紫キャベツの浅漬けラペ』 適宜
ロティサリーチキンで時短カレーの作り方
- 厚手の鍋に油を熱し、たまねぎを炒めます。
- 粗くほぐした『丸鶏のロティサリーチキン風』と水を加えて、ひと煮立ちさせます。
- 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
- ※お好みで『にんじんの浅漬けラペ』や『紫キャベツの浅漬けラペ』を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※市販のロティサリーチキンを使ってもおいしく召しあがれます。
- 調理時間15分+
- エネルギー611kcal
- 塩分:2.5g
- たんぱく質:16.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 611kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 17.8g
- 炭水化物
- 92.5g
- 食塩相当量
- 2.5g