ホットプレートでプルコギ焼そばの作り方

1. 牛肉に「プルコギのたれ」を加えてもみ込み、下味をつけます。
2. ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、(1)を焼きます。
3. もやしとにんじんを加えて炒め合わせ、端に寄せて中華麺をのせ、蓋をして中温で約3分加熱します。
4. 全体を混ぜ合わせ、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
5. ※お好みでごまをふり、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。