ごちそうすき焼き（マイルド使用）のレシピ

みんながそろったら「すき焼き」がおススメ。ちょっと良いお肉を用意して鍋を囲みましょう！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。

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長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。
熱した鍋に牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。
仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。