おいしいレシピ
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ねぎま鍋
東京をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現！ まぐろの刺身のねぎま鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪
材料2人分
マグロ(刺身用) 200g 長ねぎ(ぶつ切り) 2本 白菜(ざく切り) 1/8株 小松菜(ざく切り) 1株 えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 生しいたけ(飾り切り) 2個 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml
ねぎま鍋の作り方
- マグロは食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※マグロは筋が多く脂がのったものがおすすめです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 218kcal
- たんぱく質
- 27.6g
- 脂質
- 7.7g
- 炭水化物
- 14.2g
- 食塩相当量
- 3.2g