おいしいレシピ
かに鍋
福井をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現! 憧れのかに鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪
材料2人分
ズワイガニ 足8~10本 白菜(ざく切り) 1/8株 長ねぎ(斜め切り) 1本 えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 水菜(ざく切り) 適量 豆腐(一口大) 1/4丁 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 水 300ml
かに鍋の作り方
- カニは食べやすい大きさに切り分けます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※鍋のシメには、カニの旨みたっぷりのつゆで作る雑炊がオススメです。
- 調理時間15分
- エネルギー135kcal
- 塩分:3.1g
- たんぱく質:21.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 135kcal
- たんぱく質
- 21.6g
- 脂質
- 2.1g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 3.1g