おいしいレシピ

かに鍋

福井をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現! 憧れのかに鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪

材料2人分

ズワイガニ足8~10本
白菜(ざく切り)1/8株
長ねぎ(斜め切り)1本
えのきたけ(ほぐす)1/2袋
水菜(ざく切り)適量
豆腐(一口大)1/4丁
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋2個
300ml

かに鍋の作り方

  1. カニは食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  3. 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

※鍋のシメには、カニの旨みたっぷりのつゆで作る雑炊がオススメです。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー135kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:21.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
135kcal
たんぱく質
21.6g
脂質
2.1g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
3.1g