大豆ミートでからあげ（プチッと鍋）の作り方

1. ポリエチレン袋に大豆ミートと「プチッと鍋」を入れてもみ込み、約30分おいて下味をつけます。(時間外)
2. (1)に片栗粉と小麦粉をまぶして6等分にし、崩れないように手でぎゅっと握って形をととのえます。
3. 揚げ油を高温(180～190℃)に熱し、(2)を1～2分揚げて、出来あがりです。