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我が家の定番♪鶏すき焼き

鶏肉を使ったすき焼きは、普段の食卓にもピッタリ！ ごぼうを加えて風味よく仕上げます！

我が家の定番♪鶏すき焼き
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    457kcal
  • 塩分
    6.0g
  • たんぱく質
    26.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

鶏もも肉1枚(約250g)
白菜小1/4株(約300g)
長ねぎ1本
水菜1/2束(約100g)
ごぼう1/2本(約100g)
生しいたけ4個
焼き豆腐1丁(約300g)
結びしらたき6個
エバラすき焼のたれ マイルド300ml
水100ml
卵適宜

我が家の定番♪鶏すき焼きの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、水菜は長さを4等分に、ごぼうは細切りに、しいたけは石づきを切り、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。

調理のポイント

※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    457kcal
  • 塩分
    6.0g
  • たんぱく質
    26.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
457kcal
たんぱく質
26.7g
脂質
17.6g
炭水化物
53.2g
食塩相当量
6.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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