おいしいレシピ
わくわくゼリー鍋
キラキラのゼリーで、こころもはずむ! 火にかけると溶けだして、コラーゲンたっぷりの寄せ鍋に!
材料2人分
- ゼリー
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 400ml ゼラチン(粉末) 12g パプリカ(あられ切り) 適量
豚バラ薄切り肉 150g ウインナー(斜め半分に切る) 3本 キャベツ(ざく切り) 1/8個 たまねぎ(くし形切り) 1/2個 ブロッコリー 4房
わくわくゼリー鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。
- ゼリー型に(1)を流し入れ、パプリカを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。(時間外)
- 鍋に(2)と具材を入れて、盛り付けの完成です。
- (3)を弱火にかけ、ゼリーが溶けてきたら中火にして、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※ゼリー型は丸い製氷皿を使用しています。
- 調理時間20分+
- エネルギー441kcal
- 塩分:3.6g
- たんぱく質:21.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 441kcal
- たんぱく質
- 21.5g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 13.2g
- 食塩相当量
- 3.6g