おいしいレシピ
ホタテときのこの黄金クリームパスタ
「黄金の味」と生クリームは相性バツグン! 濃厚なソースがホタテの旨みを引き立てます!
材料2人分
スパゲティ(乾燥) 160g ホタテ(刺身用) 8個 しめじ 1パック ほうれんそう 1/3束 エバラ黄金の味 大さじ5 生クリーム 100ml サラダ油 適量 黒こしょう(粗挽き) 適宜
ホタテときのこの黄金クリームパスタの作り方
- しめじは石づきを切り小房に分け、ほうれんそうは4~5cmの長さに切って水にさらします。
- フライパンに油を熱し、しめじ・ほうれんそう・ホタテの順に炒め、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせます。
- 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。
- (2)のフライパンに湯きりした(3)を加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。
- ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー674kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:28.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 674kcal
- たんぱく質
- 28.1g
- 脂質
- 30.8g
- 炭水化物
- 78.3g
- 食塩相当量
- 2.6g