黄金鶏たま丼の作り方

1. 鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄めのくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。
2. ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3～4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)
3. フライパンに油を熱し、鶏肉・たまねぎ・ミニトマトの順に炒めます。
4. 火が通ったら、弱火にして(2)を回し入れ、蓋をして約1分加熱します。
5. どんぶりにごはんを盛り、(4)をのせて、出来あがりです。
6. ※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。